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干し柿の季節です。

今年も、友人から西条柿が送られて来ました。
干し柿の王様です。
私にとって、何より嬉しい頂き物です😊

我が家の蜂屋柿もぼつぼつ収穫適期❣️


 防鳥ネットのおかげで何とか無事。
30個ほどで~す。
主軸を切り詰めたので、強い脇芽が伸びて上の方にはあまりなっていません。
反省点です。
来年こそは!!
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コメント

[C1025] もう!

いよいよ干し柿の季節になりましたね。

が、そちらの気温はかなり高いはず?

この時期、こちらだとカビや実が柔らかくなってうまくできません。

剥いた後の表面をいかに早く乾かすか・・・ですよね。

剪定についてはどんな果実にもいえますが

樹冠内に万遍なく陽が当たることが基本だと思います。

切ればどこかで「反発」するはず。

それはそれで樹に勢いがあり、「正常」なことですよね。

限られたスペースでいかに望む果実を生らすかが

人の技でもあります。

が、それは簡単ではありません!

隔年結果や生理落果は樹自身が身体を守る本能的なもので

少しだけもそれら樹の生理を知っていれば納得できます。

だからこそ、作物を育てる楽しみは尽きません♪
  • 2016-11-01 20:17
  • マーフィーコロン
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[C1030] むずかし~です。!!

今年は、乾燥注意報が出る良い天気続きでした。
お陰様で、今のところカビは発生していないのです。
昨年は、ず~と扇風機を回していたのでした。

野菜も難しいけれど、なり物も難しいです!!
そう簡単には・・・・・・・。

木の勢いが良いので、蜂屋の実が江戸柿位の大きさになりました。
樹幹の日当りは、上手く行っているように思いますので、今年の冬の剪定は、ビューと伸びた枝を止めるだけでいいのではと思って居るのですが。
  • 2016-11-06 22:07
  • 麦わらくんちゃん
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