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ニンニクの収穫

2019・05・29


収穫作業!!


梅雨入りまでには済ませておきたい!!
にんにく、玉ねぎ、ジャガイモの収穫をです。
我が家のニンニクは、昨日で終了しました。

IMG_7486.jpg

IMG_7514.jpg
日陰に運んで皮むき、根っこ切り。
束ねて、吊るして乾燥させます。
結構大きな球になっていました。


園の方のニンニクはというと。
普通種がやっと終わり、ジャンボニンニクが手つかずです。
31日から作業開始。
ボランティア仲間が応援に来てくれます。
とにかく人手が欲しいで~す。

IMG_7483.jpg

IMG_7484.jpg
頑張ります。


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コメント

[C1415] お疲れ様です!

丸々と立派なにんにくですね!
雨避けの下に吊るされた姿も壮観です!
で、この雨避けはそのためのもの?
青竹も利用してるようですが
かなりの「先生方」のアイデア・・・
あ、くんちゃんが先生でしたね♪
我が家ではにんにくや玉ねぎを作ってませんが遠くの畑のそばではやはりジャンボニンニクがまだ青々とした立ち姿でした。
何処も人手が欲しいですね。
  • 2019-05-30 21:18
  • マコロン
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  • 編集

[C1418] ニンニク干し兼作業場所

ある施設の農園です。
2枚の水田転作地を借りて、ニンニクと菊芋をメインに作っています。
今年、やっと収穫ができたと言える作柄で、関わった者としてほっとしております。
今年、干し場として新設されました。
園長さんの発案です。

今日は、府民カレッジOB仲間8人のボランティアで一気に収穫が進み、あと少しになりました。
有難いことです。

6月は少し余裕のある日々になりそうです。
  • 2019-05-31 22:59
  • 麦わらくんちゃん
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