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ナスの種取り

2013・08・13
 
 
 
ナスの種取り初挑戦!!
 
 
今年のなすは4種類。
国華園から購入の千両2号、あのみのり、黒染長ナス
菜園仲間から戴いた丸ナス
この丸ナスは、毎年種取して続いている種類とか。
大きくなっても、果肉が柔らかくって田楽にすると絶品です。
市販していないという事で、種取りをしてみる事にしました。
 


P1000651s.jpg
このまま、ナスの収穫が終わる頃までおいて完熟を待つそうです。
どんな風なっていくのか、楽しみです。 
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